El Apio es una planta que se puede encontrar cultivada en muchos países del mundo, esta verdura cuyas propiedades son a menudo subestimadas, es común utilizarla en ceviche, jugos de verduras y muchas recetas más. Resulta muy positivo incluirlo en la alimentación y en este artículo veremos por qué.
¿Qué beneficios ofrece el Apio?
Aparentemente, este vegetal ofrece asombrosos beneficios para la salud, y nosotros te daremos 10 buenas razones para que empieces a amarlo
- Alivia y calma la inflamación. Este vegetal trata exitosamente la inflamación, y alivia los dolores en las articulaciones, ya que es rico en antioxidantes y polifenoles.
- Elimina las obstrucciones foliculares. Esto es especialmente útil en los casos de asma y acné, por el hecho de que contiene ácido salicílico.
- Disminuye el colesterol “malo”. El sabor y aroma del apio se debe a ingredientes conocidos como Butilfalida, el cual reduce el LDL, el colesterol “malo”, que es el causante de la alta presión sanguínea. A saber, el consumo de solo 2 tallos de apio al día puede reducir el LDL hasta en un 7%.
- Ayuda a mejorar la digestión. El apio es abundante en agua y fibra insoluble y regula efectivamente las heces. Sus propiedades limpiadoras lo hace un diurético perfecto.
- Reduce la presión sanguínea alta. El apio es una fuente rica de compuestos activos conocidos como ftalidas, los cuales impulsan la circulación en al menos un 14% y reduce la cantidad de hormonas de estrés en la sangre.
- Apoya la salud ocular. Un tallo de apio proporciona el 10% de la vitamina A diaria, lo cual previene la degeneración de la vista debido a la edad y protege los ojos. Este vegetal es también alto en fitonutrientes polifenol los cuales mantienen tu visión 20/20.
- Te ayuda a perder peso. Un tallo completo de apio incluye solo 10 calorías y mucha agua, así que su consumo te mantendrá lleno y te ayudará a perder unas libras extras.
- Reduce el estrés. El apio es rico en magnesio, tanto como 11mg por 100 mg, y este mineral es conocido como un aliviador del estrés. Adicionalmente, también es alto en aceites esenciales. El consumo de este vegetal suavizará el sistema nervioso y además te ayudará a quedarte dormido fácilmente.
- Regula el balance alcalino. El apio previene el estado ácido en el cuerpo, así que su consumo regular mantendrá el balance de los niveles de Ph en el cuerpo.
- Mejora tu vida sexual. Este vegetal es alto en dos feromonas, androsterona y androstenol, las cuales se liberan al masticar. Esto incrementará significativamente los niveles de excitación.
¿Necesitas más razones para convencerte de lo bueno que es comer apio?
